Le lait de chamelle contient plusieurs protéines uniques qui renforcent l'immunité :

• Lysozymes : Ceux-ci aident le système immunitaire à combattre les agents pathogènes.
• Lactoferrine : Composant majeur du lait de chamelle, la lactoferrine inhibe la croissance microbienne dans les intestins, combat l'inflammation et soutient la santé immunitaire globale.



Naturellement présente dans le lait maternel et le lait de chamelle, la lactoferrine est un type de protéine liant le fer, répandue dans diverses sécrétions corporelles. Elle se lie à l’ADN et à d’autres molécules comme l’immunoglobuline A du lait et la caséine. Cruciale dans le développement du tube digestif et du système immunitaire des nouveau-nés, la lactoferrine présente dans le lait de chamelle offre également une protection contre l'infection par le VHC et peut inhiber sa réplication.